Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de mantequilla (congelada en trozos pequeños de 1-2 cm)
- 200 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 90 g de agua fría
- ½ cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 Receta completa
- Calorieën
- 9117 kJ / 2181 kcal
- Eiwitten
- 21.4 g
- Koolhydraten
- 143.4 g
- Vetten
- 169.1 g
- Verzadigd vet
- 102.1 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 828.2 mg
Alternatieve recepten
Baguette
3u. 45min
Lazos de brioche y hojaldre
4 godz. 20 min
Masa choux
2 godz.
Crema pastelera
10min
Brioche
8h
Masa sablé
1 godz. 50 min
Glaseado blanco
5 min
Pan rústico
2 godz.
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
5h 30min
Masa para empanadillas
1h 40min
Pan básico
3u. 45min
Profiteroles
2 godz.