Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de granos de trigo
- 400 g de agua
-
30
g de levadura prensada fresca
of 3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (12 g) - 120 g de suero de leche
- 150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de malta en polvo
- Voeding
- per 1 rebanada/loncha/rodaja
- Calorieën
- 291 kJ / 70 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 2.5 g
Alternatieve recepten
Baguette
3 Std. 45 Min
Helado de frutas
5min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15h
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16 Std. 50 Min
Pan rápido
50 Min
Hojaldre rápido
2h
Pan integral con salvado y ciruelas pasas
2h 50min
Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos
3 Std. 45 Min
Pan integral con muesli
4 Std.
Pan de molde con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Pan básico
3 Std. 45 Min
Panes pita
1 Std. 50 Min