Croquettes de pomme de terre à l'orientale (A RESHOOTER)
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Croquettes de pomme de terre à l'orientale (A RESHOOTER)

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Ingrediënten

  • 500 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) pelées et coupées en morceaux de 2 cm (voir "Conseil(s)")
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 10 g de feuilles de coriandre fraîche (1 petit bouquet env.)
  • 100 g de noix de cajou grillées, non salées
  • 2 c. à café de garam masala en poudre (au rayon épices du monde)
  • 1 c. à café rase de sel
  • 150 g de chapelure
  • huile de friture

Voeding
per 1 portion
Calorieën
465 kcal / 1948 kJ
Eiwitten
11 g
Vetten
22 g
Koolhydraten
52 g

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