Banana split

Banana split

4.7 13 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 13u.

8 portions

Ingrediënten

Le sorbet à la fraise (la veille)

500 g de fraises coupées en deux
100 g de sucre en poudre
le jus d'un citron jaune

La glace à la vanille (la veille)

1 gousse de vanille
300 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

La glace au chocolat (la veille)

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
30 g de cacao en poudre
300 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Le jour même

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
20 g de sucre glace
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
8 bananes
150 g de lait

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 71.3 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 3496.3 kJ / 815.8 kcal

Vetten 47.3 g

Vezels 7.6 g

Verzadigd vet 30.4 g

Koolhydraten 75.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts glacés préférés 30 recepten
Frankrijk

Nos glaces et sorbets 15 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi n°19 40 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Milkshake au cheesecake fraise

40min

Pomme d'amour

6u.

Chocolat chaud

10min

Milkshake à la fraise

5min

Fraiseburgers

2u. 45min

Milkshake à la pâte à tartiner

15min

Hamburgers normands

4u. 20min

Coulant au chocolat, cœur rocher au chocolat

30min

Mille-feuille de filo aux agrumes

2u.

Milkshake banana split

35min

Milk-shake vanille-mangue

10min

Beignets fourrés chocolat ou confiture

6u.