Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 240 g di pecorino, a pezzi (2 cm)
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 450 g pasta secca tipo spaghetti
- 250 g di pancetta a cubetti
- 4 tuorli d'uovo
- 2 uova
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4733.6 kJ / 1130.7 kcal
- Eiwitten
- 43.8 g
- Koolhydraten
- 80 g
- Vetten
- 69.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crêpe
1 Std. 15 Min
Cornetti con carne macinata
30 Min
Torta estiva allo yogurt
5h 15min
Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
40 Min
Polpettine di carne e carote con ratatouille
35 min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Ragù di carne alla bolognese
1hod. 30min
Riso al pomodoro one-pot
30 Min
Carbonara vegetariana
30 Min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Insalata di couscous
50 Min