Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

240 g di pecorino a pezzi (2 cm)
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale
450 g pasta secca tipo spaghetti
250 g di pancetta a cubetti
4 tuorli d'uovo
2 uova
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 43.8 g

Calorieën 4733.6 kJ / 1130.7 kcal

Vetten 69.6 g

Koolhydraten 80 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Polenta con salsa alla panna e champignons

50 Min

Frittata

35 Min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Gnocchi Tricolore

35 Min

Sformato di pasta

50 Min

Spaghetti al sugo di pancetta

35 Min

Filetto di maiale al forno con riso

1 Std. 20 Min

Risotto alla milanese

30 Min

Gnocchi di patate

1 Std. 15 Min

Purea di patate

45 Min

Risotto ai pomodori con burrata

30 Min