
Apparaten en accessoires
Boulettes de viande à la sauce tomate
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
Les boulettes de viande
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de pain frais ou rassis, coupé en morceaux40 g
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de lait80 g
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de persil plat frais les feuilles seulement6 - 12 brins
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gousse d'ail (optioneel)1
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de viande de bœuf hachée400 g
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œufs2
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de sel½ c. à café
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de poivre noir moulu1 pincée
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huile pour graisser
La sauce tomate
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gousse d'ail1
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d'oignon coupé en deux50 - 80 g
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d'huile d'olive extra vierge20 g
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de tomates concassées en conserve600 g
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de sel1 c. à café
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de poivre noir moulu1 pincée
Voeding per 1 portion
Calorieën
359 kcal /
1507 kJ
Eiwitten
27 g
Vetten
23 g
Koolhydraten
11 g
Vezels
2.9 g