Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

4.8 351 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

1 rametto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
½ - 1 spicchio di aglio a seconda del gusto personale
30 g di olio extravergine di oliva
3 pomodori ciliegino in quarti
20 g di vino bianco secco
500 g di acqua
400 - 500 g di patate (3-4 patate) a fette (½ cm) o a pezzi (3-4 cm)
2 spigole (300 g ognuna), squamate e eviscerate
1 ½ cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
1 pizzico di pepe macinato fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26.4 g

Calorieën 1020 kJ / 244 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1u. 20min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1u. 45min

Turbanti di spigola e arancio

1u.

Sgombri all'agro

1u. 45min

Spigole all'acqua pazza

30min

Orata al sale

40min

Pesce spada al salmoriglio

5min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1u.

Alici ripiene al Varoma

50min

Polpo in bottiglia

9u. 10min

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50min

Insalata di mare con citronette all'aglio

2u. 25min