Gluten-free Christmas Pudding

Gluten-free Christmas Pudding

5.0 20 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 20min

8 portions

Ingrediënten

lemon thin peelings of skin and 50 g juice
1
orange thin peelings of skin and 50 g juice
1
raisins
90 g
sultanas
90 g
currants
90 g
dried cherries
90 g
brandy (optioneel) plus extra for lighting if desired
90 g
ground cinnamon
1 tsp
ground mixed spice
1 tsp
ground ginger
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
blanched almonds
125 g
Granny Smith apple peeled, cored, quartered (approx. 100 g)
1
unsalted butter diced, plus extra for greasing
80 g
dark brown muscovado sugar
90 g
black treacle
30 g
medium eggs
2
cornflour
25 g
gluten-free baking powder
1 tsp
boiling water plus extra as needed
2000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 131 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1814 kJ / 433 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gluten-free Christmas 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Piccalilli

12 Std. 35 Min

Peanut Snack Bars

1 Std. 30 Min

Seeded Raspberry Oat Slices

1 Std. 15 Min

Gluten-free Shortcrust Pastry

35 Min

Tin Can Mealie Bread

25 Min

Quinoa Anzac Biscuits

1 Std.

White Chocolate and Strawberry Rocky Road

3 Std.

Arancini

2 Std. 10 Min

Chewy Mint Choc Protein Bites

4 Std. 30 Min

Cranberry Macadamia Granola Bar

1 Std. 30 Min

Spiced Nuts

20 Min

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

30 Min