Gluten-free Christmas Pudding

Gluten-free Christmas Pudding

5.0 20 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 20min

8 portions

Ingrediënten

lemon thin peelings of skin and 50 g juice
1
orange thin peelings of skin and 50 g juice
1
raisins
90 g
sultanas
90 g
currants
90 g
dried cherries
90 g
brandy (optioneel) plus extra for lighting if desired
90 g
ground cinnamon
1 tsp
ground mixed spice
1 tsp
ground ginger
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
blanched almonds
125 g
Granny Smith apple peeled, cored, quartered (approx. 100 g)
1
unsalted butter diced, plus extra for greasing
80 g
dark brown muscovado sugar
90 g
black treacle
30 g
medium eggs
2
cornflour
25 g
gluten-free baking powder
1 tsp
boiling water plus extra as needed
2000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 131 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1814 kJ / 433 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gluten-free Christmas 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Peanut Snack Bars

1 godz. 30 min

Seeded Raspberry Oat Slices

1 godz. 15 min

Gluten-free Shortcrust Pastry

35 min

Tin Can Mealie Bread

25 min

Quinoa Anzac Biscuits

1 godz.

Pumpkin, Feta and Caramelised Onion Tart

1 godz. 10 min

Pumpkin Quiche

2 godz. 5 min

Piccalilli

12 godz. 35 min

Vanilla and Honey Toasted Granola

1 godz. 35 min

Chewy Mint Choc Protein Bites

4 godz. 30 min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1 godz.

Vegan Ginger Biscuits

40 min