Christmas Cake

Christmas Cake

4.7 54 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 517u. 45min
36 slices

Ingrediënten

Cake
  • glacé cherries halved
    100 g
  • candied mixed peel
    100 g
  • currants
    225 g
  • raisins
    225 g
  • sultanas
    225 g
  • brandy
    100 g
  • boiling water
    100 g
  • instant coffee
    1 tsp
  • orange thin peelings of skin only
    1
  • dark brown sugar
    225 g
  • unsalted butter soft, plus extra for greasing
    225 g
  • large eggs
    4
  • treacle
    20 g
  • plain flour
    225 g
  • mixed spice
    1 tsp
  • flaked almonds
    60 g
Icing and Decoration
  • icing sugar for dusting
  • marzipan
    500 g
  • apricot jam smooth, mixed with 1 tsp boiling water
    2 Tbsp
  • fondant icing
    500 g
  • green food colouring gel as desired

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 slice

Natrium 38 mg
Eiwitten 4 g
Calorieën 1292 kJ / 307 kcal
Vetten 9 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...