Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 克 水
- 45 克 干柴鱼片
- 450 克 白萝卜
- 适量 水 ,煮白萝卜用
- 10 克 味醂
- 5 克 昆布 ,切成5×5厘米,用水洗净
- 80 克 生抽 ,选择宴会鲜味汁(见要诀)
- 1 汤匙 水
- 1 汤匙 白味噌
- 1 茶匙 味醂
- 适量 干柴鱼片 ,装饰用
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 446.3 kJ / 106.7 kcal
- Eiwitten
- 14.9 g
- Koolhydraten
- 9.8 g
- Vetten
- 1.4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 995.7 mg