Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 块 肉眼牛排 (每块约200-220克,1.5厘米厚)
- 2 小撮 海盐 ,依个人口味调整
- 2 小撮 现磨黑胡椒粉 ,依个人口味调整
- 4 瓣 蒜头 ,压碎
- 10 克 无盐黄油 ,室温软化
- 4 根 新鲜百里香
- 1500 克 水
- 30 克 柠檬汁 ,鲜榨的
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1264 kJ / 302 kcal
- Eiwitten
- 36.7 g
- Koolhydraten
- 17.5 g
- Vetten
- 10.5 g
- Verzadigd vet
- 4.4 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 2055 mg