Pain de mie

Pain de mie

4.5 398 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 20min

6 parts

Ingrediënten

300 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55 et un peu pour fariner
15 g de sucre en poudre
10 g de beurre doux et un peu pour le moule
2 c. à café bombées de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 674 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1473.5 kJ / 348.8 kcal

Vetten 3 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 69 g

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