Peito de pato com molho de laranja, purê de batata e vagens

Peito de pato com molho de laranja, purê de batata e vagens

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 10min

2 porções

Ingrediënten

cebola
50 g
dente de alho
1
gengibre fresco descascado
20 g
geleia de laranja
100 g
folhas de tomilho fresco
1 c. chá de
azeite
20 g
vinagre balsâmico
20 g
vinho do Porto
50 g
água
550 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de
peitos de pato sem pele (aprox. 150-200 g cada) (ver dica)
2
vagem fresca
120 - 150 g
batata descascada, cortada em pedaços pequenos (1 cm)
350 g
páprica doce em pó
½ c. chá de
manteiga
30 g
leite
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porção

Natrium 1721.1 mg

Eiwitten 31.6 g

Calorieën 3299.8 kJ / 788.7 kcal

Vetten 42.4 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 68.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ABC da Thermomix® 173 recepten
Internationaal

Seu Cookidoo® 2025 - Maestro da Cozinha 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Molho de amendoim

Ninguna valoración

Chutney de manga

50min

Folhados de Peru

Ninguna valoración

Rabanada

35min

Pirulitos

40min

Strogonoff

1h

Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata

45min

Filé mignon suíno com molho mostarda

30min

Mousse de chocolate

3h 20min

Maionese

5min

Purê de batata

45min

Alcachofras com molho de manteiga e manjericão

1h