Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 克 油
- 30 克 蒜头
- 20 克 辣椒油
- 35 克 豆瓣酱
- 60 克 辣椒酱 ,选择湖南辣椒酱
- 10 克 蚝油
- 350 克 土豆 ,去皮切1×1厘米丁
- 200 克 笋 ,切1×1厘米丁,焯水沥干
- 10 克 生抽
- 20 克 糖
- 5 克 老抽
- 150 克 豆干 ,切1×1厘米丁,焯水沥干
- 60 克 无盐熟花生
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2659.7 kJ / 635.7 kcal
- Eiwitten
- 18.8 g
- Koolhydraten
- 45.3 g
- Vetten
- 43.2 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 1344.2 mg