![Filetes de merlusa con ensalada de arúgula y betabel Al vacío TM6 Filetes de merlusa con ensalada de arúgula y betabel Al vacío TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B81DF4A5-3C45-42E8-9E96-1AFEC89CBD0C/Derivates/415ef6f9-3dd9-4fa9-aeb9-f47832b87a71.jpg)
Compatibele versies
Filetes de merlusa con ensalada de arúgula y betabel Al vacío TM6
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 - 250 g de betabeles, en rebanadas (2 mm)
- 40 g de jugo de naranja, recién exprimido
-
10
g de vinagre de sidra
of 10 g de vinagre de vino blanco - 30 g de aceite de oliva
- ¾ cdita de sal, o al gusto
-
4
filetes de merluza, con o sin piel, sin espinas, 3 cm de grosor (aprox. 100 g c/u) (ver tip)
of 4 filete de rape deshuesado y sin piel, sin espinas, 3 cm de grosor (aprox. 100 g c/u) - ¼ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 1 cda de hoja de tomillo fresco
- 1850 g agua, plus extra to submerge bags
- 1850 g de agua
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
of 30 g de vinagre blanco - 100 g de arúgula
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1665 kJ / 397 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Papas a la francesa TM6
1h 15min
Huevos tibios
30min
Chutney de manzana
20min
Camarones al ajillo
35 Min
Alcachofas con aderezo de ajo
1h 15min
Bowl de arroz con salmón fresco
40min
Crema batida rápida
5 Min
Papas Anna
1 Std.
Papas cambray al vapor (700-1200 g) en Varoma
45 Min
Papas o camotes, en cubos al vapor (700-1000 g) en Varoma
40min
Papas cambray al vapor (300-600 g) en cestillo
35 Min
Espárragos con mantequilla balsámica
35 Min