Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di farina tipo 00
- 100 g di farina di mais bramata
- 50 g di caffè espresso in polvere
- 100 g di cacao amaro in polvere
- 200 di zucchero
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 100 g di mandorle con la pellicina
- 100 g di mandorle pelate
- 150 g di gherigli di noci
- 80 g di pinoli sgusciati
- 200 g di pane secco a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 1 pizzico di anice stellato in polvere
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 250 g di mosto cotto
- 650 g di acqua
- 500 g di fichi secchi bianchi e neri in quarti
- 125 g di uvetta sultanina
- 200 g di caffè espresso
- 100 g di Rum
- 100 g di Alchermes
- 100 g di liquore all'anice
- 150 g di olio di semi di arachidi
- 150 g di olio di oliva
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 815.6 kJ / 194.8 kcal
- Eiwitten
- 3.1 g
- Koolhydraten
- 21.9 g
- Vetten
- 9.4 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 15.2 mg
Alternatieve recepten
Tarallucci alla confettura di uva
2h
Colomba Piña Colada
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza di pasqua dolce
3 Std.
Berlingozzo
50 Min
Zuccotto gelato
12h
Pesche dolci
2h
Ciambellone integrale noci e fichi
2h
Ciambellone al kefir e orzo
1 Std.
Crostata alle mele cotogne
1ωρ. 30 λεπτ.
Ciambella allo zafferano
50 Min
Torta rovesciata all'ananas
1 Std.
Confettura di mele cotogne
1h 10 min