Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.6 18 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 6u.

16 pezzi

Ingrediënten

15 g di lievito di birra fresco
280 g di latte + q.b.
30 g zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina multicereali + q.b.
1 uovo medio
50 g di burro morbido a tocchetti
10 g di sale
50 g di burro fuso
2 cucchiai di semi misti
150 g di prosciutto crudo a fette
1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1008 kJ / 241 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 30.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione croissant 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Ravioloni verdi di mare

1h 5 min.

Pasta Choux

2h

Piccoli panettoni

6h 40 min.

Pasta choux al cacao

1h 10 min.

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5h 30 min.

Panini basilico e pomodori secchi

3h 15 min.

Chiocciole al formaggio

4h 15 min.

Grissoni rustici saporiti

1h 40 min.

Panettone gastronomico

26h

Taralli all'olio extravergine di oliva

55 min.

Crackers all'olio extravergine di oliva

3h

Grissini torinesi

1h 35 min.