Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 6u.

16 pezzi

Ingrediënten

15 g di lievito di birra fresco
280 g di latte + q.b.
30 g zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina multicereali + q.b.
1 uovo medio
50 g di burro morbido a tocchetti
10 g di sale
50 g di burro fuso
2 cucchiai di semi misti
150 g di prosciutto crudo a fette
1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1008 kJ / 241 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 30.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione croissant 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Piadina romagnola

15min

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1u. 25min

Sandwich colorati

3u. 15min

Ghirlanda centrotavola

5u. 5min

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5u. 30min

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5u. 30min

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1u. 30min

Croissant con tonno affumicato

6u.

Panettone gastronomico

26u.

Crescia sfogliata urbinate

1u. 30min

Piadina romagnola farcita

55min

Tigelle

3u. 50min