Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 250 g de azúcar
- 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 300 g de almendras crudas sin piel
- 1 clara de huevo
- 15 g de agua
- 50 g de patata cocida
Montaje y horneado
- 75 g de piñones
- 20 g de coco rallado
- 50 g de granillo de almendra cruda
- 15 g de azúcar glas
- 5 guindas en almíbar (cortadas por la mitad)
- 2 yemas de huevo (para pintar)
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 363 kJ / 86 kcal
- Eiwitten
- 1.91 g
- Koolhydraten
- 7.64 g
- Vetten
- 5.41 g
- Vezels
- 0.96 g
Alternatieve recepten
Coca de Sant Joan
1 Std.
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Carquinyolis
2 godz. 40 min
Coca de vidre con almendra
2h
Coca de vidre con almendra
2 godz. 15 min
Coca de llardons d'Olot
1 Std. 30 Min
Escudella i carn d'olla
1 Std. 30 Min
Coca dulce de anís y almendras
50 min
Albóndigas con sepia
1 Std. 20 Min
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2 godz. 15 min
Trinxat de col
1h 15min
Coca de Llavaneres
1 Std.