Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de queso manchego semicurado (en trozos)
- 80 g de cebolleta (en trozos)
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para batir el huevo)
- 50 g de mantequilla
- 170 g de harina
- 800 g de leche
- 1 cucharadita de sal (y un pellizco más para batir el huevo)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
- 150 - 200 g de pan rallado
- 6 huevos batidos
- 500 - 600 g de aceite para freír
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 434 kJ / 104 kcal
- Eiwitten
- 3.6 g
- Koolhydraten
- 5.7 g
- Vetten
- 7.4 g
- Vezels
- 0.2 g
Alternatieve recepten
Croquetones de picadillo de chorizo
9 godz. 15 min
Croquetas de cocido madrileño
9 godz. 15 min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9 godz. 15 min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12 godz. 50 min
Croquetas negras de chipirones
9 Std. 45 Min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Croquetas de pollo y jamón
6 Std. 40 Min
Pastel de cabracho
2 godz. 50 min
Croquetas de gambas
9 Std. 10 Min
Croquetas de bonito
9 godz. 15 min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9h 30 min.
Croquetas de mejillones
9 Std. 10 Min