Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de queso manchego semicurado (en trozos)
- 80 g de cebolleta (en trozos)
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para batir el huevo)
- 50 g de mantequilla
- 170 g de harina
- 800 g de leche
- 1 cucharadita de sal (y un pellizco más para batir el huevo)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
- 150 - 200 g de pan rallado
- 6 huevos batidos
- 500 - 600 g de aceite para freír
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 434 kJ / 104 kcal
- Eiwitten
- 3.6 g
- Koolhydraten
- 5.7 g
- Vetten
- 7.4 g
- Vezels
- 0.2 g
Alternatieve recepten
Croquetas de bonito
9h 15min
Croquetas de mejillones en escabeche
5h
Croquetas de otoño con boletus
2h 45min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Croquetas de carabineros
10h
Croquetas de mejillones
9h 10min
Croquetas de pollo y jamón
6h 40min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Croquetas de gambas
9h 10min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9h 30min
Tigres
1 Std.