Croquetas de otoño con boletus

Croquetas de otoño con boletus

4.2 150 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 45min

50 unidades

Ingrediënten

200 g de boletus frescos
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
400 - 500 g de pan rallado para rebozar
2 - 3 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 26.2 g

Calorieën 1446 kJ / 346 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De tapeo 12 recepten
Spanje

De tapeo 12 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9u. 30min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9u. 15min

Croquetas negras de chipirones

9u. 45min

Pastel de cabracho

2u. 50min

Croquetas de hojas de borraja y boletus

2u. 45min

Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

9u. 10min

Croquetas de bacalao con queso manchego

12u. 40min

Croquetas de mejillones

9u. 10min

Tigres

1u.

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12u. 50min

Croquetones de picadillo de chorizo

9u. 15min