Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 3 chipirones enteros frescos
- 3 sobres de tinta de calamar
- 150 g de mantequilla en trozos
- 180 g de harina
- 750 g de leche entera a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de pan rallado
- 2 huevos batidos
- 300 g de aceite para freír
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 469 kJ / 112 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 7.6 g
- Vetten
- 8.3 g
- Vezels
- 0.4 g
Alternatieve recepten
Croquetas de mejillones
9 Std. 10 Min
Tigres
1 Std.
Croquetas de mejillones en escabeche
5 Std.
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9u. 15min
Croquetas de gambas
9 Std. 10 Min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12 Std. 40 Min
Croquetas de piquillos
9u. 15min
Croquetones de picadillo de chorizo
9u. 15min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9 Std. 20 Min
Croquetas de otoño con boletus
2 Std. 45 Min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9h 30min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12 Std. 50 Min