Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

4.7 184 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

Mousse de turrón

2 claras de huevo
300 g de nata (35% de grasa)
2 yemas de huevo
2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría y escurridas)
200 g de turrón de Jijona blando (en trozos)

Galletas crujientes de cereales y chocolate

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
15 - 20 g de copos de maíz (p. ej. Corn Flakes®)
50 g de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.56 g

Calorieën 2030 kJ / 486 kcal

Vetten 34.71 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 33.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendario 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Buñuelos de bacalao especiados

1u.

Panna cotta de turrón de Jijona

3u. 10min

Monas de Pascua

2u. 40min

Postre dos chocolates y avellanas

3u. 30min

Croquetas negras de chipirones

9u. 45min

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40min

Pastel de cabracho

2u. 50min

Tarta de manzana y flan

3u. 20min

Tarta de cuajada de chocolate

4u. 15min

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3u. 20min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min

Vieiras "Rias baixas"

1u. 10min