Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

4.5 165 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 9u. 30min

40 unidades

Ingrediënten

30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
150 g de harina
500 g de leche a temperatura ambiente
250 g de queso Cabrales cortado en trozos
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Salsa de membrillo

100 g de dulce de membrillo en trozos
100 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 raciones

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 607 kJ / 145 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 6 g

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