Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de mantequilla
- 30 g de cebolla
- 170 g de harina
- ½ cucharadita de pimentón
- 500 g de mejillones en conserva al natural con su jugo (solo los cuerpos)
- 500 - 600 g de leche entera a temperatura ambiente
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
- 2 huevos batidos
- 200 g de pan rallado
- 300 g de aceite para freír
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 314 kJ / 75 kcal
- Eiwitten
- 1.9 g
- Koolhydraten
- 5.74 g
- Vetten
- 4.93 g
- Vezels
- 0.16 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Croquetas de carabineros
10 Std.
Croquetas negras de chipirones
9 godz. 45 min
Tigres
1h
Croquetas de piquillos
9h 15min
Croquetas de bonito
9h 15min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Croquetas de otoño con boletus
2h 45 min
Croquetas de gambas
9h 10min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40min
Croquetas de mejillones en escabeche
5 Std.
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9sa 30 dk
Croquetones de picadillo de chorizo
9h 15min