Arroz con marisco y cerveza

Arroz con marisco y cerveza

4.4 29 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
26 unidades

Ingrediënten

Fumet de marisco
  • 250 g de gambas arroceras crudas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 600 g de agua
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
Arroz con marisco
  • 70 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de tomate triturado en conserva
  • 100 g de aceite de oliva
  • 250 g de calamar fresco limpios, en trozos
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 200 g de cerveza
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 unidad

Natrium 265.5 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 558 kJ / 133 kcal
Vetten 6.9 g
Vezels 0.1 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 8.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...