Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1 piment vert, épépiné
- 2 yaourts nature brassés
- 4 c. à café de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 citron vert, coupé en quatre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 4 graines de cardamome
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 gros oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de noix de muscade en poudre
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 feuilles de menthe fraîche, hachées pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 964 kJ / 229 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Penne à la tunisienne
1h 15 min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40min
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
45min
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
1h 10min
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
1h 15 min
Pâtes à la tunisienne
35 Min
Pâtes aux lentilles et à la saucisse
35 Min
Ramen carbonara
25 min
Salade chaude de pommes de terre
40min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45min
Macaroni aux tomates, olives et piment
25 min
Tagliatelle au poivron et au poulet
35 Min