Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- 4 œufs
- 1 ¼ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 1200 g d'eau
- 3 c. à café d'huile d'arachide
- 160 g de riz basmati
- 2 gousses d'ail
- 25 - 30 g de gingembre, frais, en fines lamelles
- 2 échalotes
- ½ - 1 piment vert, frais, épépiné, selon les goûts
- 150 g de champignons de Paris, blancs, frais, en tranches (5 mm)
- 150 g de poivron vert, en lamelles (1 cm)
- 150 g de poivron rouge, en lamelles (1 cm)
- 200 g de petits épis de maïs, en conserve
- 80 g de pousses de soja, fraîches
- 25 g de sauce de soja
- ½ bouquet de coriandre, fraîche, hachée, pour décorer
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1532 kJ / 363 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 8 g
Alternatieve recepten
Burrito
45 Min
Curry thaï rapide au poulet
40 Min
Curry d’agneau à l’indienne
1 godz. 30 min
Burger végétalien aux haricots
1 Std. 20 Min
Tête de M. Tomate
1 Std.
Légumes asiatiques à l'aigre-doux
25min
Risotto aux épinards et asperges
40 Min
Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes
50 Min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 Min
Polenta et ragoût de champignons
45 Min
Minestrone aux pois chiches
40 Min
Farfalle asperges, lardons et safran
35 min