Spicy Pulled Beef
TM6

Spicy Pulled Beef

3.8 (40 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 90 g onions, sliced
  • 400 g tinned chopped tomatoes
  • 300 g beef stock
  • 150 g coffee, brewed
  • 2 fresh red chillies, sliced, deseeded if desired
  • 1 Tbsp balsamic vinegar
  • 2 garlic cloves, sliced
  • ½ - 1 tsp chilli powder, to taste
  • ½ tsp ground cumin
  • ¼ tsp fine sea salt, plus extra to taste
  • ⅛ tsp ground black pepper, plus extra to taste
  • 500 g beef (e.g. topside joint)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1240 kJ / 297 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
7 g
Vetten
17 g
Verzadigd vet
7 g
Natrium
590 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten