Erbsen-Kartoffel-Topf mit Eiern
TM6 TM5

Erbsen-Kartoffel-Topf mit Eiern

4.1 (500 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 120 g Speckwürfel
  • 30 g Butter
  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 800 g Kartoffeln, in Stücken
  • 300 g Erbsen, frisch oder TK
  • 4 - 6 Eier
  • 100 g Milch
  • 50 g Sahne
  • ½ gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 Msp. Muskat
  • ¼ TL Pfeffer

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2160 kJ / 516 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
27 g
Vezels
6.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten