Gratin de chou-fleur
TM5 TM6

Gratin de chou-fleur

4.7 (47 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de Gruyère, en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 1 chou-fleur (env. 1000 g), détaillé en bouquets
  • 50 g de farine de blé
  • 40 g de beurre
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel, selon vos goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu, selon vos goûts
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1273 kJ / 305 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
20 g
Vezels
5.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten