Gratin de chou-fleur

4.7 75 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

200 g de Gruyère en morceaux
500 g d'eau
1 chou-fleur (env. 1000 g), détaillé en bouquets
50 g de farine de blé
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts
1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 1273 kJ / 305 kcal

Vetten 20 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ma cuisine au quotidien 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45 Min

Quiche lorraine

50 Min

Soupe onctueuse végétarienne

45 Min

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Ratatouille

40 Min

Pâte à crêpe

1 Std. 15 Min

Cuisson du riz

25 Min

Mayonnaise

5 Min

Sauce béchamel

15 Min

Lasagne à la bolognaise

2 Std. 30 Min

Purée de pomme de terre

50 Min

Gâteau au chocolat

45 Min