Quiche lorraine

4.7 103 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

8 morceaux

Ingrediënten

50 g de Gruyère (optioneel) en morceaux

La pâte

du beurre
de farine de blé
75 g de beurre en morceaux
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La garniture

200 g de lardons
4 œufs
50 g de lait
100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
¼ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceaux

Eiwitten 13 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 17 g

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