Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

4.5 46 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

  • 150 g de Gruyère en morceaux
  • 4 œufs
  • 300 g de lait
  • 60 g de farine de blé et un peu pour les moules
  • 1 pincée de noix de muscade moulue (optioneel) selon vos goûts
  • ½ c. à café de sel selon vos goûts
  • 2 pincées de poivre moulu selon vos goûts
  • 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 50 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux, et un peu pour les moules

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 22 g
Calorieën 1990 kJ / 479 kcal
Vetten 36 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...