Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 6u.

8 raciones

Ingrediënten

Helado de canela y yogur

400 g de leche
120 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal
4 palos de canela
1 cucharadita de canela molida
3 yogures naturales

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
10 g de azúcar vainillado
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo

Montaje y horneado

1 lámina de masa de hojaldre rectangular
1 - 2 manzanas (con piel y sin semillas), en láminas de 3 mm
1 - 2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de mermelada de albaricoque
1 cucharada de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 229.9 mg

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 1546 kJ / 369 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 8.6 g

Koolhydraten 51.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Gratén de nachos

1u.

Cóctel del Año Nuevo

20min

Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada

20min

Samosas de carne asada

1u.

Cabrito al horno con migas de espárragos

13u.

Tiramisú martini

1u.

Cóctel de arándanos con canapés de gambas

10min

Pan plano con verduras y hummus

1u. 15min

Ojos de diablo

40min

Copa de paraguayas y helado de yogur

4u. 15min

Dip cremoso picante

5min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1u. 10min