Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
150
g de almejas frescas pequeñas
of 150 g chirla fresca - 100 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 5 ramitas de perejil fresco
- 600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 60 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de pimiento rojo
- 50 g de pimiento verde
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 140 g de arroz de grano redondo
- 50 g de vino blanco
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de zumo de naranja
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2189 kJ / 524 kcal
- Eiwitten
- 13.73 g
- Koolhydraten
- 57.11 g
- Vetten
- 26.67 g
- Vezels
- 2.58 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Patatas guisadas con calamares
40min
Patatas guisadas con gambones
1 godz.
Arroz caldoso
1 godz. 15 min
Fabes con almejas
30min
Arroz meloso con codornices
1 godz. 10 min
Arroz con bogavante
1 godz.
Patatas mare nostrum
1 godz.
Fideuá de marisco del senyoret
1 godz. 10 min
Arroz meloso con cigalas
45min
Fideuá de mariscos
45min
Arroz con sepia y cigalas
1 godz.