Pikantní hovězí s citrónovou fetou

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

4.5 18 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
6 porcí

Ingrediënten

Citrónová feta
  • citrónové kůry z chemicky neošetřeného citrónu, bez bílé části
    10 - 15 gramů
  • sýru feta na 2cm kostky
    200 gramů
  • citrónové šťávy
    20 gramů
  • olivového oleje
    60 gramů
  • mletého černého pepře
    1 špetka
Hovězí maso
  • stroužků česneku
    5
  • cibule napůl
    100 gramů
  • čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
    ½ - 1
  • olivového oleje
    50 gramů
  • mletého římského kmínu
    1 čajová lžička
  • sladké červené papriky
    1 polévková lžíce
  • kurkumy
    2 polévkové lžíce
  • mletého kajenského pepře
    ½ čajové lžičky
  • mleté skořice
    ½ čajové lžičky
  • koriandrových semínek mletých
    1 čajová lžička
  • soli
    ¼ čajové lžičky
  • rajčatového protlaku
    50 gramů
  • sekaných rajčat, sterilovaných
    400 gramů
  • třtinového cukru
    1 polévková lžíce
  • hovězího rumpsteaku na 2–3cm kousky
    1000 gramů
  • konzervovaných fazolí kidney bean scezených
    280 gramů
  • čerstvého koriandru jen lístky, na ozdobu

Voeding per 1 porci

Calorieën 736 kcal / 3095 kJ
Eiwitten 67.8 g
Vetten 43 g
Koolhydraten 17.2 g
Vezels 7.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...