Poulet au garam masala
TM5 TM31 TM6

Poulet au garam masala

4.2 (49 beoordelingen)

Ingrediënten

Mélange d'épices garam masala

  • 2 c. à café de grains de poivre noir
  • 2 c. à soupe de graines de coriandre
  • 1 c. à soupe de graines de cumin
  • ½ c. à café de noix de muscade moulue
  • 1 c. à café de clou de girofle, moulu
  • 1 c. à soupe de cardamome en poudre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 feuille de laurier

Poulet au garam masala

  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 80 g de crème aigre, 10% M.G.
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à café de sucre (optioneel)
  • ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
  • 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, en cubes (3 cm)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1159 kJ / 277 kcal
Eiwitten
32 g
Koolhydraten
5 g
Vetten
14 g
Vezels
1.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten