Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Poulet au garam masala
Ingrediënten
Mélange d'épices garam masala
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2 c. à café de grains de poivre noir
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2 c. à soupe de graines de coriandre
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1 c. à soupe de graines de cumin
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½ c. à café de noix de muscade moulue
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1 c. à café de clou de girofle, moulu
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1 c. à soupe de cardamome en poudre
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½ c. à café de cannelle en poudre
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1 feuille de laurier
Poulet au garam masala
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400 g de tomates concassées en conserve
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80 g de crème aigre, 10% M.G.
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50 g de beurre
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1 c. à café de sucre (optioneel)
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¾ c. à café de sel selon vos goûts
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500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (3 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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