Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di acqua
- 100 g di lievito madre, precedentemente rinfrescato e a pezzi
- 375 g di farina tipo 0
- 125 g di farina di grano duro
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1454.2 kJ / 347.3 kcal
- Eiwitten
- 15.2 g
- Koolhydraten
- 65.4 g
- Vetten
- 3.7 g
- Vezels
- 4.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bozza pratese
2 godz. 45 min
Pagnotta casereccia
5 Std. 10 Min
Panini al latte
4 Std. 50 Min
Pane contadino ai cereali
7h
Lievito madre
72 godz. 15 min
Maritozzo romano
11 Std.
Ciambella ciociara
3óra
Pizza di pasqua dolce
3óra
Tozzetti
1óra 30p
Pane rustico ai semi
1óra 30p
Pane toscano con lievito madre
5 Std.
Fette biscottate
5h 50min