Pesto-Weizen-Salat

Pesto-Weizen-Salat

4.4 522 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
1500 g
Salz zum Würzen
3 TL
parboiled Weizen (z. B. Sonnenweizen von Ebly)
250 g
rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)
1
Zucchini halbiert, in Scheiben
200 g
Rucola
50 g
Mini-Mozzarella-Kugeln (125 g), abgetropft
1 Pck.
Pesto rosso (siehe Tipp)
70 g
Olivenöl
40 g
Balsamico, hell
30 g
Basilikum getrocknet
1 ½ TL
Zucker
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 24 g

Calorieën 3025 kJ / 724 kcal

Vetten 25 g

Vezels 10.4 g

Koolhydraten 98 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Auf die Plätze, fertig, kochen! 66 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella

30 Min

Cremige Feta-Pasta mit Nüssen

35 Min

Gratinierte Cannelloni mit Erbsen-Füllung

1 Std. 10 Min

Nudeln mit Orangenpesto und Rucola

40 Min

Oliven-Feta-Knödel mit Tomatensauce

2 Std.

Orzo-Schinken-Pasta mit Rucolapesto

30 Min

Lauwarmer Sonnenweizen-Salat

30 Min

Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten

30 Min

Zartweizen Försterin

35 Min

Überbackene Risoni mit Gemüse

1 Std. 30 Min

Käse-Wraps mit Möhren-Mandel-Salsa

30 Min

Gnocchi-Endivien-Salat

30 Min