Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g Wasser
- 3 TL Salz zum Würzen
- 250 g parboiled Weizen (z. B. Sonnenweizen von Ebly)
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)
- 200 g Zucchini, halbiert, in Scheiben
- 50 g Rucola
- 1 Pck. Mini-Mozzarella-Kugeln (125 g), abgetropft
- 70 g Pesto rosso (siehe Tipp)
- 40 g Olivenöl
- 30 g Balsamico, hell
- 1 ½ TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Zucker
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3025 kJ / 724 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 98 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 10.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bunter Tortellinisalat
35min
Weizen-Salat mit Granatapfelkernen
35min
Kichererbsensalat
15min
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30min
Gemüse-Weizen-Salat
45min
Balsamico-Weizen-Salat
35min
Eisbergsalat mit Halloumi
40min
Risonisalat mit Cannellini-Bohnen
45min
Mediterranes Zartweizen-Risotto
30min
Bunter Couscoussalat
25min
Risoni-Salat mit Feta und Oliven
1h 40min
Weizen-Ofengemüse-Salat
1h