Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pesto-Weizen-Salat

Pesto-Weizen-Salat
4.4 531 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    1500 g
  • Salz zum Würzen
    3 TL
  • parboiled Weizen (z. B. Sonnenweizen von Ebly)
    250 g
  • rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)
    1
  • Zucchini halbiert, in Scheiben
    200 g
  • Rucola
    50 g
  • Mini-Mozzarella-Kugeln (125 g), abgetropft
    1 Pck.
  • Pesto rosso (siehe Tipp)
    70 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Balsamico, hell
    30 g
  • Basilikum getrocknet
    1 ½ TL
  • Zucker
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 24 g
Calorieën 3025 kJ / 724 kcal
Vetten 25 g
Vezels 10.4 g
Koolhydraten 98 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Auf die Plätze, fertig, kochen! 66 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Cremige Feta-Pasta mit Nüssen

4.1(740)

35min

Bunte Gemüse-Pfannkuchen

3.8(256)

45min

Penne mit Paprika-Walnuss-Sauce

3.5(364)

45min

Gratinierte Cannelloni mit Erbsen-Füllung

3.9(446)

1u. 10min

Gemüse-Quesadillas

3.7(349)

15min

Nudeln mit Orangenpesto und Rucola

3.8(826)

40min

Brainpower-Nudelsalat

4.0(296)

1u. 40min

Süßkartoffel-Quiche

4.0(154)

1u. 45min

Gnocchi-Endivien-Salat

4.5(509)

30min

Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce

4.4(795)

30min

Gemüse-Feta-Pfännchen

4.2(713)

25min

Weizen-Ofengemüse-Salat

4.7(729)

1u.