Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

3.8 38 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

12 raciones

Ingrediënten

Masa

150 g de harina de repostería
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
100 g de nata fría

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar
2 - 4 gotas de vinagre

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.19 g

Calorieën 852 kJ / 204 kcal

Vetten 9.94 g

Vezels 0.44 g

Koolhydraten 26.38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2u.

Cortadillos de cidra

1u.

Bizcochos borrachos

1u. 5min

Tarta de moka

1u. 30min

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1u. 30min

Milhojas con crema pastelera y nata

1u.

Pestiños borrachuelos

50min

Tarta San Marcos

4u.

Roscos chiclaneros

1u.

Tocino de cielo

4u. 30min

Xuxos de crema

1u. 30min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1u.