Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tarta San Marcos

Tarta San Marcos
4.3 168 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 4u.
8 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Bizcocho genovés
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
Almíbar
  • 100 g de agua
  • 130 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
Crema de yemas
  • 150 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharada de maicena
Montaje
  • 500 g de nata montada
  • 2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.18 g
Calorieën 2138 kJ / 512 kcal
Vetten 24.68 g
Vezels 0.62 g
Koolhydraten 66.08 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Descubre Thermomix® Sensor 222 recepten
Spanje
Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema pastelera

4.7(414)

10min

Buñuelos de viento

4.4(141)

1u.

Milhojas de merengue

3.8(38)

1u. 40min

Milhojas con crema pastelera y nata

4.0(51)

1u.

Tronco de Navidad

4.8(93)

8u. 30min

Nata de trufa

4.8(185)

8u. 15min

Tronco de Navidad con praliné

4.5(74)

2u. 20min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

4.8(75)

3u. 40min

Bambas de nata

4.4(143)

1u. 50min

Petisús (éclairs)

4.6(119)

1u. 50min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

4.7(106)

1u.

Brazo de gitano

4.7(220)

3u.