Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Tarta San Marcos
Voorbereiding. 1u.
Totaal 4u.
8 raciones
Ingrediënten
Bizcocho genovés
-
1 cucharadita de mantequilla
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Almíbar
-
100 g de agua
-
130 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
Crema de yemas
-
150 g de azúcar
-
50 g de agua
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharada de maicena
Montaje
-
500 g de nata montada
-
2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
6.18 g
Calorieën
2138 kJ /
512 kcal
Vetten
24.68 g
Vezels
0.62 g
Koolhydraten
66.08 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Brazo de gitano
3u.
Crema pastelera
10min
Tronco de Navidad con praliné
2u. 20min
Tarta de turrón
1u. 20min
Boston cream pie
3u.
Tronco de Navidad
8u. 30min
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3u. 40min
Buñuelos de viento
1u.
Nata de trufa
8u. 15min
Bambas de nata
1u. 50min
Minitartas San Marcos con trufa
3u.
Milhojas con crema pastelera y nata
1u.