Apparaten en accessoires
Tarta San Marcos
Voorbereiding. 1u.
Totaal 4u.
8 raciones
Ingrediënten
Bizcocho genovés
-
1 cucharadita de mantequilla
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Almíbar
-
100 g de agua
-
130 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
Crema de yemas
-
150 g de azúcar
-
50 g de agua
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharada de maicena
Montaje
-
500 g de nata montada
-
2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
6.18 g
Calorieën
2138 kJ /
512 kcal
Vetten
24.68 g
Vezels
0.62 g
Koolhydraten
66.08 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Milhojas con crema pastelera y nata
1u.
Petisús (éclairs)
1u. 50min
Buñuelos de viento
1u.
Milhojas de merengue
1u. 40min
Tarta de moka
1u. 30min
Nata de trufa
8u. 15min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2u. 30min
Tarta de turrón
1u. 20min
Bambas de nata
1u. 50min
Bica de Castro Caldelas
1u. 20min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2u. 10min
Suizos
2u. 30min