Apparaten en accessoires
Milhojas con crema pastelera y nata
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u.
12 unidades
Ingrediënten
Crema pastelera
-
250 g de leche
-
35 g de azúcar
-
30 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de azúcar vainillado
Otras elaboraciones y montaje
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
2 cucharadas de azúcar glas
-
1 lámina de masa de hojaldre de 30x40 cm (aprox. 275 g)
-
1 huevo batido para pincelar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
4.01 g
Calorieën
928 kJ /
222 kcal
Vetten
16.19 g
Vezels
0.43 g
Koolhydraten
15.06 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería
80 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Brazo de gitano
3u.
Crema pastelera
10min
Tronco de Navidad con praliné
2u. 20min
Canutillos de crema
3u.
Petisús (éclairs)
1u. 50min
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2u.
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3u. 40min
Merengue con agua
15min
Buñuelos de viento
1u.
Nata de trufa
8u. 15min
Bambas de nata
1u. 50min
Tarta San Marcos
4u.