Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2500 g água
- 10 folhas de couve-lombarda
- 500 g postas de bacalhau demolhado
- 2 ovos
- 300 g batata cortada em rodelas
- 250 g cebola cortada em rodelas
- 150 g azeite
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 4 dentes de alho
- 10 g folhas de coentros
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2336 kJ / 558.3 kcal
- Eiwitten
- 56.7 g
- Koolhydraten
- 16.6 g
- Vetten
- 28.4 g
- Verzadigd vet
- 4.4 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 5929.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensopado de borrego
1 Std.
Escabeche de bacalhau
30 Min
Arroz de lingueirão
2h 35min
Raia com molho de pitau
45 Min
Bacalhau à abade de Priscos
50 Min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35min
Raia com tomate-cereja
35 Min
Ensopado de cabrito
40 Min
Polvo com molho de ervas
1 Std.
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35 Min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1h 35min
Bacalhau à Soutelo
25 Min