Schnelles Thai-Hühnchencurry
TM5 TM6

Schnelles Thai-Hühnchencurry

4.4 (31 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 - 100 g Zwiebeln
  • ½ - 1 TL Salz
  • 30 g Olivenöl
  • 50 - 100 g rote Thai-Currypaste
  • 200 g Kokosmilch
  • 200 g Wasser
  • 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in mundgerechten Stücken
  • 100 g Möhren, in mundgerechten Stücken
  • 600 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Würfeln (3 cm)
  • 150 g Erbsen
  • 2 - 3 Zweiglein frischer Koriander, abgezupft, zum Garnieren

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1914 kJ / 459 kcal
Eiwitten
42 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
20 g
Vezels
6.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten