Apparaten en accessoires
Rustic bread
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
35 slices
Ingrediënten
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (optioneel)1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 slice
Eiwitten
3 g
Calorieën
291 kJ /
70 kcal
Vetten
0 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
14 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Gluten free bread rolls
2u. 30min
Artisan Bread (Betty)
4u. 35min
Potato and Rosemary Focaccia
2u. 35min
Pretzels
1u.
Focaccia
3u.
Focaccia with Onions
1u. 30min
Sandwich Bread
3u.
Baguettes
3u. 45min
Bagels
1u. 20min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3u.
Hawaiian Bread Rolls
3u.
Chia coconut bread
2u. 40min