Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Rustic bread

Rustic bread
4.3 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
35 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (optioneel)
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 3 g
Calorieën 291 kJ / 70 kcal
Vetten 0 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal
The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal
The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal
The Basic Cookbook 131 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza Margherita

4.5(68)

2u. 10min

Frozen fruit sorbet

4.8(18)

5min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.5(8)

15min

Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins

4.0(1)

1u. 40min

Salted caramel ice cream

4.0(6)

14u.

Chocolate chip cookies

4.5(139)

50min

Baguette

4.8(43)

3u. 45min

Brioche

4.7(75)

8u.

Crema catalana

3.8(5)

40min

Yoghurt cake

4.0(76)

1u. 40min

Apple cake

4.6(76)

1u.

Pitta bread

4.6(43)

2u.