Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 10u.

16 fette

Ingrediënten

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 4 g

Calorieën 516 kJ / 123 kcal

Vetten 1 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Sale agli aromi

10min

Muffin di mela e limone al vapore

1u. 5min

Tacchino con salsa ai mirtilli rossi

Geen beoordelingen

Focaccia di ceci saporita

3u.

Pizza alla farina di farro

Geen beoordelingen

Involtini primavera

55min

Muffin salati alle verdure

45min

Grissini

1u. 20min

Biscotti alle noci

1u. 15min

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

2u. 30min

Dolcetti al cocco e cioccolato

20min