Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lievitino
- 200 g di semi di segale
- 125 g di acqua
- ⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)
Impasto e finitura
- 400 g di semi di segale
- 250 g di acqua
-
⅓
di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
of ⅔ bustina di lievito secco (circa. 5 g) - 10 g di sale
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 516 kJ / 123 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 1 g
Alternatieve recepten
Baguette
3 godz. 45 min
Farina integrale
5 Min
Pane tipo ciabatta
1 Std. 45 Min
Baguette
4 Std.
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1hod. 30min
Burro
Geen beoordelingen
Burro alle erbe
5 Min
Insalata di carote con cracker al sesamo
1h
Lasagne classiche
2h 5min
Panini integrali per hamburger
Geen beoordelingen
Pane per toast
3 Std.
Pane integrale
Geen beoordelingen