Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
200 g di farina manitoba

200 g di farina per pizza
200 g di farina di farro
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

450 g di radicchio a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di Taleggio senza crosta
10 - 15 noci sgusciate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 891 kJ / 213 kcal

Vetten 11 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di würstel e formaggio

Geen beoordelingen

Salame di cioccolato

4u.

Pizza prosciutto e funghi

1u. 45min

Pizza capricciosa

1u. 35min

Caramelle al cioccolato e frutta secca

Geen beoordelingen

Sfoglia di pere e cioccolato

Geen beoordelingen

Panini integrali per hamburger

Geen beoordelingen

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

1u.

Tortini mediterranei alle verdure

Geen beoordelingen

Pizza alla romana

Geen beoordelingen

Risotto alla parmigiana

30min