Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di Gruviera a pezzi
- 250 g di latte intero
- 50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 50 g di farina
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- uova (da 60 g circa), i tuorli e gli albumi separati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 996 kJ / 238 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 11.2 g
- Vetten
- 17.2 g
- Vezels
- 0.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Formaggio a fette cotto al forno
35 min
Insalata di lenticchie con barbabietola e feta
30 min
Crostata di formaggio Gruviera
Geen beoordelingen
Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele
Geen beoordelingen
Salsa all'aglio
15 min
New York cheesecake
6h 30min
Sfogliata del Canton Uri
Geen beoordelingen
Maluns grigionesi
Geen beoordelingen
Flammkuchen con zucca, mele ed erbette tritate
1hod. 30min
Foresta nera
2hod. 30min
Risotto ai pomodori con burrata
30 min