![Tarta con crema de chocolate y batata Tarta con crema de chocolate y batata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4f03f8d444d9f8024f49d0ad91e3b537/Derivates/a31ef0dff54831b6e42e438042f498df02ac21c9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bizcocho de chocolate al vapor
- 100 g de harina integral de trigo
- 5 cucharadas de cacao puro en polvo
- 130 g de azúcar de coco
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- ¼ cucharadita de sal
- 3 huevos
- 60 g de aceite de coco (y algo más para engrasar)
- 730 g de agua
Crema de chocolate y batata
- 400 g de batata con piel
- 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- ½ - 1 anís estrellado (optioneel)
- 140 g de leche de almendras
Montaje
- 100 - 150 g de frutos rojos frescos variados
- hojas de menta fresca para decorar
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2023 kJ / 483 kcal
- Eiwitten
- 8.2 g
- Koolhydraten
- 57.6 g
- Vetten
- 26.1 g
- Verzadigd vet
- 16.6 g
- Vezels
- 7.7 g
- Natrium
- 203.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarta cremosa de melocotón
3h 15min
Pastel de queso vegano con caramelo salado
7h 45min
Estrella con crema de chocolate y avellanas
2h
Galletas calientes de chocolate y nubes
1h 50min
Khao nom kok (Minitortitas dulces con leche de coco) - Laos
35 Min
Crème Brûlée vegana
4h 45 min
Tarta de naranja y coco vegana
3h 30 min
Medias lunas veganas con relleno de nuez
2h 10 min
Tortita de clara de huevo con coco y frutos rojos
45 Min
Bundt cake de calabacín y cacao
1h 10min
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h