Apparaten en accessoires
Pan de trigo, centeno y maíz
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u.
8 raciones
Ingrediënten
-
330 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de miel
-
10 g de levadura prensada fresca
-
300 g de harina de fuerza
-
80 g de harina integral de centeno
-
80 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de maíz
-
10 g de sal
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
488.2 mg
Eiwitten
7.5 g
Calorieën
1094 kJ /
261 kcal
Vetten
4.9 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
0.7 g
Koolhydraten
46.7 g
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