Apparaten en accessoires
Gougères
Voorbereiding. 25min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Gruyère Käse in Stücken120 g
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Wasser200 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Butter in Stücken60 g
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Dinkelmehl Type 630120 g
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Eier (Kl. M)3
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Backpulver¼ TL
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Mandeln gebrannt60 g
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Apfelessig50 g
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Aprikosenmarmelade25 g
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Olivenöl40 g
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Feldsalat geputzt120 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
19 g
Calorieën
3436 kJ /
582 kcal
Vetten
41 g
Koolhydraten
29 g
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